junio 2017

Amaranto – proteína de la más alta calidad

Amaranto (además conocido como bledo) pertenecen a la República Checa todavía que mucho menos reconocido y materias primas sin embargo poco utilizado. Si bien es definitivamente un gran súper alimento se carga con energía y también en la dieta los atletas de resistencia de régimen deben no ser falta de. Amaranto no es sólo una fantástica fuente de carbohidratos lentos (aprox. 60%), sin embargo además incluye una gran cantidad de proteínas saludables con excelente aminoácido estructura. Amaranto en varios medios va más allá de tantas favoritas quina. Amaranto y quinua, se encuentra entre el grano incorrecta (pseudoobilniny) y lo conocieron los antiguos mayas, los aztecas y los Incas, que lo consideró como una planta espiritual.

POR QUÉ LOS DEPORTISTAS PROFESIONALES SE LO AGRADECERAN

Amaranto consiste en mucho más proteína en comparación con el tiene realmente quinua – 16,5%. Lisina es además necesario para la producción de agentes hormonales, enzimas y anticuerpos en infecciones. Junto con el amaranto como lisina así como otros abundantes, óptimo para los deportistas, los aminoácidos: lisina, valina y leucina.

Debido a que aumenta la capacidad del tejido muscular para ahorrar energía y también reduce al mínimo elevado los niveles de azúcar en la sangre, leucina es apropiado para personas deportivas. La lisina es a su vez fundamental para el crecimiento y la recuperación de las células, para la producción de agentes hormonales, anticuerpos, enzimas. También ayuda en la batalla contra la infección por herpetickému y también protege el corazón y los vasos sanguíneos.

De los varios otros aminoácidos valen el mencionar e histidina, que es junto con la leucina que tiene un responsable de la creación y avance de las células del cerebro ideal en los niños. Treonina, que es el mínimo en otros cereales, es esencial para la fabricación de colágeno y elastina en la piel y el metabolismo de las grasas. En el amaranto son además mucho más calcio, magnesio y hierro que varios otros granos. Mientras que la quinua tiene un 100 g 33 mg de calcio, usted descubrirá 180 mg de amaranto.

ALLEVIATIVE RESULTADOS DE AMARANTO

Amaranto tiene una gran cantidad de vitaminas B, C, E, ácido fólico. Trajo hacia fuera investiga realmente han demostrado que amaranto tiene propiedades residenciales o comerciales uno de la misma clase. Farmacólogos está específicamente interesado en el aceite de amarantový debido a sus altos contenidos de escualeno (8%). Escualeno protege las células de daños y perjuicios, así como anomalías causadas por los radicales de oxígeno libres de costo. Minimiza el grado de colesterol en la sangre como la presión arterial, y por lo tanto, además el riesgo de la aterosclerosis, pero también varias otras enfermedades. El escualeno también retrasa el procedimiento de envejecimiento de la piel, protege contra la radiación solar y también contaminados rayos. Se han logrado grandes resultados en el tratamiento de personas con células de cáncer de pulmón.

Los resultados de inmunoestimulantes de escualeno tiene un significativo y se apropia de la gente con mejor física y psicológica de la ansiedad, o después de accidentes o enfermedad. El escualeno además capta el oxígeno y también impregna sus órganos como las células. Al mismo tiempo protege el metabolismo del hígad. Amaranto se aconseja en la hematopoyesis, en la diabetes mellitus, inflamación del sistema sistema genital y urinario, absceso gástrico y también se utiliza además para limpiar el cuerpo de las sales de metales fuertes.

AMARANTO EN LA COCINA

Se hace uso de como las hojas, así que el grano de amaranto. Las jóvenes hojas de amaranto sabor como espinacas. Podía ser consumida fresca, seca y también se preserva. Permanecen en una ensalada, sopas, platos de carne y pescado, se utilizan para preparar salsas o zapékají. Té hecho de ellos, que se agregan a compotas, así como hacen jarabes y zumos de médicos. Grano (sólo un poco más grande comparada con una semilla de amapola) se utiliza en salados y dulces recetas o servido en harina. Hoy en el extranjero generada de amaranto fideos, macarrones, salsas, patatas fritas, galletas, refrescos y cerveza.

AMARANTO CON FRECUENCIA COMPRAR TIENDAS DE ALIMENTOS ORGÁNICOS

Cuando amaranto preparado ligeramente pegajosa y también muchas gracias a que las semillas son pequeñas, actúa aún más kašovitě. Cuando al principio vi una uniformidad aquí, así que estaba un poco decepcionado. Comparado con el mullido quinoe mirado algo mal en tu plato el amaranto.

Amaranto (también conocida como bledo) pertenecen a la República Checa todavía a los menos conocidos y lamentablemente poco utilizado productos crudos. Amaranto no es sólo una fantástica fuente de hidratos de carbono lentos (aprox. amaranto tiene mucho más proteína en comparación con el tiene la quinua – 16,5%. Se utiliza como las hojas, por lo tanto el amaranto de grano. Hoy producido en el extranjero a partir de amaranto fideos, macarrones, salsas, patatas fritas, galletas, refrescos así como cerveza.